Norsk Hotellhøgskole gir følgende utdanninger og kurs:
• Bachelor i hotelledelse
• Bachelor i reiselivsledelse
• Master in International hotell and tourism leadership
• Erfaringsbasert Master i serviceledelse
• Etter- og videreutdanningskurs
KOMPETANSEOMRÅDER
Forskningen har en portefølje med over 90 prosjekter innenfor hotell, restaurant og reiseliv under følgende 6 hovedtema:
• Måltidsopplevelse
• Vertskapsledelse
• Ferie og reise
• Reisemålsutvikling
• Risikostyring i reiselivet
• Reiselivsøkonomi og prognoser
PROSJEKTER
Utvalg av etter- og videreutdanningstilbud:
• Diplomkokk og Kompetent- kurs for bransjen utviklet i samarbeid med GI og NH0 Reiseliv
• Norsk Guide- og reiselederutdanning, nettbasert studie
• Kompetanseprogram i styrearbeid
• Erfaringsbasert master i serviceledelse, egen avdeling i Kina
UTVALG AV FORSKNINGSPROSJEKTER
• Atmosfære i hoteller og destinasjoner
• Tourism Yield (Norges Forskningsråd)
• KISOLL – EU-prosjekt om turisme, fornybar energi og bredbånd
• TO LEARN – EU-prosjekt om bærekraftig kystturisme og utvikling
• ARENA – innovativ fjordturisme
• E-CLIC turisme og bredbånd
KONTAKTINFORMASJON
Kontaktperson: Temakoordinator for reiselivsforskning Truls Engstrøm
Adresse: Norsk Hotellhøgskole, Universitetet i Stavanger, 4036 Stavanger
Telefon: 51 83 37 00
E-post: 
Internett: http://www.uis.no/forside/
