Livet på BI

Hvor bør du kjøpe kaffen din på BI Stavanger? ☕

Får du den beste kaffen på campus, eller i byen? Natalie og Mathilde har testet kaffen i kantinen og på Steam kaffebar i sentrum- det er ikke alltid den dyreste som er best.

Testpanel

Natalie Tveiten og Mathilde Vatland

Natalie Tveiten, 20 år. Studerer Forretningsjus og økonomi på andre året.

Mathilde Vatland, 20 år. Studerer Markedsføringsledelse på andre året.

Vi har testa kaffen på campus Stavanger og vurdert dem etter karakterskalaen A til E.

Dette er kriteriene vi bedømmer ut ifra:

  • Pris
  • Smak
  • Kvalitet
  • Produktpresentasjon
  • Temperatur

Kantinen på BI

KantinenDu har mulighet til å velge mellom lett- og helmelk, laktosefri melk og havremelk om ønskelig. I denne testen smakte vi på kaffen slik den originalt er, uten noe ekstra.

Svart kaffe (kaffemaskin) 

Pris: 28 kr

Smak: rund og fyldig. Ikke noe spesielt ved smaken, men den var veldig god.

Kvalitet: kaffebønner fra lokalt merke: «Austrått kaffebrenneri».

Produktpresentasjon: serveres originalt i vanlig kaffekopp med hank (var tomt da vi testet). Praktisk, enkelt og greit.

Temperatur: veldig varm. Passer bra med åpen kopp da den holder seg varm lengre.

Smak og kvalitet holder til en B, men prisen trekker ned. Trekker også opp at det er et lokalt merke.

Karakter: C

Svart kaffe (filterkaffe) 

Pris: liten 12 kr, stor 24 kr

Smak: smaken er god, ikke noe spesielt. Litt bitter og noe svakere enn den fra kaffemaskinen.

Kvalitet: kaffebønner fra Friele. Tenker på dette som «vanlig» kaffe.

Produktpresentasjon: selvbetjening, praktiske papp-kopper med lokk. Grei å ta med seg i lesesalen eller forelesning.

Temperatur: varm, kunne smakes på umiddelbart uten å brenne.

Scorer middels på det meste: smak, kvalitet og pris.

Karakter: C

Caffe latte

Pris: 36 kr

Smak: god og fyldig smak, med deilig skum på toppen. En av de beste vi har smakt.

Kvalitet: også kaffebønner fra lokalt merke: «Austrått kaffebrenneri».

Produktpresentasjon: veldig pent og høyt glass, gir en koselig café følelse.

Temperatur: varm/lunket – kunne nytes med en gang.

Smaken og produktpresentasjonen er topp, men prisen trekker ned.

Karakter: B

Tre forskjellige kaffer

Steam kaffebar

 

Her har du mulighet til å velge mellom soya- havre- og laktosefri melk, i tillegg til helmelk.

Svart kaffe (dagens)

Pris: liten 39 kr

Smak: veldig mye, god smak. Søt ettersmak, litt bitter.

Kvalitet: Håndbrygget fra Colombia.

Produktpresentasjon: Enkel og grei, lett å ta med seg.

Temperatur: Perfekt varm, fin å drikke med en gang.

God smak, men prisen kan være litt høy for en student.

Karakter: C

Svart kaffe (Colombia)

Pris: liten 45 kr.

Smak: Deilig og rund smak, kan gi litt hint av rødvin.

Kvalitet: Håndbrygget fra Etiopia.

Produktpresentasjon: Enkel og grei.

Temperatur: Veldig varm, nybrygget.

Veldig god smak, og en nydelig lukt.

Karakter: B

Caffe latte

Pris: stor 47 kr.

Smak: helt ordinær kaffe latte. Smakte litt mer melk enn den fra kantinen på BI.

Produktpresentasjon: Veldig innbydende med fin latte-art.

Temperatur: Perfekt temperatur, ikke for varm eller kald.

Ikke noe spesielt med denne latten, og prisen er veldig høy.

Karakter: D